Snídaně ovlivní, jak zvládneš celé dopoledne. Pojďme na to, co ráno jíst, aby tě to zasytilo a nehnalo k automatu už v desět.
Co dělá dobrou snídani
Klíčová je bílkovina. Snídaně složená jen ze sacharidů (sladké pečivo, ochucené cereálie) tě sice zasytí na chvíli, ale za dvě hodiny máš zase hlad. Když přidáš bílkovinu a vlákninu, vydržíš sytá déle.
Zdravé snídaně, které zasytí
- Tvaroh nebo skyr s ovocem a hrstí oříšků.
- Ovesná kaše s tvarohem nebo proteinem a ovocem.
- Vajíčka (míchaná, om&eleta, natvrdo) se zeleninou a celozrnným pečivem.
- Bílý jogurt s ovocem, semínky a trochou musli.
- Celozrnný chleba s tvarohovou pomázkou, šunkou nebo vajíčkem a zeleninou.
Nemusíš, pokud ráno nemáš hlad. Snídaně není povinnost – důležitější je, jak vypadá celý tvůj den. Když ale ráno vyhladovíš a pak se přejídáš, pořádná snídaně ti pomůže.
Čemu se ráno vyhnout
Sladké pečivo, kobliha ke kávě, slazené cereálie nebo ochucené jogurty s hromadou cukru – zasytí málo a rychle po nich přijde hlad. Není nutné je úplně zakázat, ale jako základ každého rána se nehodí.
V jídelníčku na míru dostaneš snídaně sestavené podle svých chutí i času, který máš ráno k dispozici.
Léta jsem snídala jen kávu, nebo narychlo nějaké sladké pečivo. A pak se divila, proč mám už dopoledne vlčí hlad.
Když jsem začala snídat něco s bílkovinou – tvaroh, vajíčka, ovesnou kaši – dopolední hlad a chutě na sladké se výrazně zmenšily. Žádné kouzlo, jen sytejší začátek dne.
Můj tip: přidej ráno bílkovinu. Je to nejjednodušší změna, která ovlivní hlad na celé dopoledne – a často i to, kolik toho sníš k obědu.